4Sight 2030 Goals
We’re pledging to reduce energy, water, carbon, 以及我们所有生产设施的废物, worldwide.
Simplot’s 4Sight 2030 Goals
At Simplot, we are true stewards of the land, air and sea, driven to provide more plentiful, healthier food using fewer resources. 因为我们拥有农业价值链的所有组成部分, 我们可以解决农业可持续发展问题，没有人能做到这一点, 这就是我们为实现新的可持续发展目标所采取的方法.
Energy
Reduce energy use 15% per ton of product
Water
每吨产品减少15%的淡水摄入量
Carbon
每吨产品的碳排放量减少20%
Waste
我们的食品加工厂零废弃物填埋
提高运营效率——现在和未来
The 伟德BETVlCTOR体育有具体和可衡量的可持续发展目标. 这些业务目标旨在大幅减少能源, water, carbon and waste emissions by 2030. 有一个专门的计划使我们能够更准确地规划我们的未来并跟踪我们的进展, 无论是在全球范围内还是在我们开展业务的每个国家.
Energy
我们的目标:在过去的10年里，我们每吨产品的能耗降低了20%以上, 我们打算到2030年每吨产品再减少15%的能源消耗.
用可再生能源为我们的生产基地供电
Simplot的科学家和工程师正在使用厌氧消化器将废物转化为可用于减少废物和能源消耗的气体. 厌氧消化利用细菌消耗废物并产生甲烷, 天然气和其他燃料的核心成分.
Recover Heat, Convert It to Renewable Energy
Simplot's Ulverstone site in Tasmania, 澳大利亚在2018年安装了一个500千瓦的热交换器，可以从制冷系统中回收热量，并用它来预热锅炉给水. 这个系统利用了以前会被排放到大气中的回收热量, but now saves us about 16,000 gigajoules of natural gas per year.
我们的化肥生产基地也采用了类似的原则, 因为我们通过热回收减少了能源消耗. 在我们的设施中，化学反应产生的热量被捕获并作为能源使用.
在食品加工和制造领域达到并保持“能源之星”卓越水平
Simplot is an ENERGY STAR Industrial Partner. All Simplot food processing plants in the U.S. 和加拿大都获得了能源之星认证, 该奖项每年颁发给在同伟德BETVlCTOR体育同类设施中能效排名前25%的设施. 我们在加拿大Portage La Prairie的工厂已经连续10年达到能源标准, 2019年，该计划扩展到加拿大，正式获得“能源之星”认证.
In 2019, Simplot在加州的Helm工厂成为首批获得“能源之星”认证的氮肥工厂之一. 这一开拓性成就在2020年得以延续, 当Helm工厂连续第二年获得认证时.
Water
我们的目标:每吨产品减少15%的淡水摄入量.
用先进的水处理解决历史影响
在20世纪80年代和90年代，烟雾峡谷矿山通过历史开采建造的覆盖层处置区(ODAs)渗透的降水将硒动员到地下水中. Hoopes泉和South Fork Sage Creek泉的地下水排放为下游河流提供了硒. Simplot建立了一个中试水处理厂(WTP)，利用物理和生物技术处理受影响的泉水. 这种独特而创新的处理过程使用了两种技术. ultra-filtration (UF)/reverse osmosis(RO) membranes concentrate the selenium from the water; then a fluidized bed bioreactor (FBR) use specialized bacteria to reduce and precipitate selenium from water. The selenium is then removed as a solid. Simplot的水处理厂开始以1,700 to 2,000 gallon per minute rate in December 2017. 处理设施从一部分泉水中去除大约80-90%的硒.
回收和循环利用水，达到50%的节约率
Simplot’s state-of-the-art, 考德威尔的LEED黄金认证马铃薯加工厂, Idaho, 节约能源和水，同时提高产量. Among its many innovations, 该工厂采用反渗透水过滤系统，每天可以过滤和回收多达100万加仑的水. This reduces the fresh water use by nearly 50%, 每月节约约3000万加仑的水, with much of the remaining, 施于周围作物的富含营养的水.
Carbon
我们的目标:通过降低生产设施的排放，将每吨产品的碳排放量减少20%.
采用新一代冷冻储存技术
Simplot最近投资了一个新的高湾冷冻机，以提高我们考德威尔的能源效率, Idaho, plant. 建筑设计最大限度地减少了能量损失，并允许使用更小的制冷系统，使用更少的能源，但仍然保持冷冻室在-5°F. 冷冻机还使Simplot能够在现场巩固各种存储位置, 帮助减少运输足迹和卡车运输的温室气体排放. 该项目还包括高效照明、热泵和反光屋顶涂层. In total, these improvements will save over 6.每年500万千瓦时的能源——足以为超过545个中等大小的家庭提供一年的电力. 我们的其他两个马铃薯生产设施采用了类似的新型高架冷冻机.
将可持续燃料用于马铃薯加工
Simplot有几个使用可持续燃料的项目正在进行中. For example, 伟德BETVlCTOR体育的摩西湖工厂拥有最先进的锅炉，可以燃烧三种不同的燃料:天然气, hydrogen and biogas. 氢燃烧干净，燃烧时零碳排放. Simplot在全国各地也有几家从厌氧沼气池中捕获沼气的公司. 沼气是一种可再生资源，由马铃薯废物厌氧消化产生，可以用作可持续燃料, 使Simplot能够消除浪费并降低能耗. By combusting biogas and hydrogen, 与只燃烧天然气相比，该基地减少了碳足迹和自然资源消耗.
Waste
我们的目标是:我们在世界各地的食品加工厂零废弃物填埋.
Cultivate Composting
经过六个月成功的堆肥试点项目, Simplot在Portage La Prairie建造了一个新的先进堆肥设施, Canada. 该工厂设计用于堆肥各种加工废物，包括湿废物, cull potatoes and soil residue. As of 2020, the plant has composted 51,384 tons of waste, 并且能够将原本要送往垃圾填埋场的材料进行堆肥. 它的闭环设计允许该设施通过在保温池中捕获任何富含营养的渗滤液径流来限制其进入环境，并减少温室气体排放. 径流被重新纳入堆肥过程，以保持堆肥窗口内的最佳湿度水平.
Reduce Food Waste
Simplot一直积极寻找减少浪费的新解决方案. 这包括从土豆中去除营养丰富的食物固体，并将其重新用于食品配料或牛饲料. We also repurpose another waste product, activated biosolids, 丰富牲畜饲料和作为土壤改良剂. 这些生物固体管理措施每年从堆填区转移超过15,000吨废物. In addition, Simplot为生鲜市场开发了一种新的土豆品种，有助于减少食物浪费. The Innate® potato is less susceptible to bruising and spotting, 因此，农民可以将更多的作物带到市场和餐桌上，同时减少因损坏或不完美而造成的浪费.
